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Parrillas
Las Parrillas son uno de los lugares preferidos para salir a comer con amigos. Hay de todos los tipos y precios. Le recomendaremos las que mas nos gustan.
Algunas cosas a tener en cuenta: El Asado es una tira de carne con hueso (muy rica pero es un corte especial del costillar). Acá utilizamos el nombre genérico de ir a comer un "Asado" pero tal vez no comemos asado, sino que comemos otra carne. Se entiende?
Si se anima a salir del tradicional Lomo o Bife de Chorizo recomendamos pedir: Vacío (siempre de la parte fina - la mas delgada). Entraña: Si le saca la capa superior es muy sabrosa. Palomita: Descúbralo solo.
Algunas cosas a tener en cuenta: El Asado es una tira de carne con hueso (muy rica pero es un corte especial del costillar). Acá utilizamos el nombre genérico de ir a comer un "Asado" pero tal vez no comemos asado, sino que comemos otra carne. Se entiende?
Si se anima a salir del tradicional Lomo o Bife de Chorizo recomendamos pedir: Vacío (siempre de la parte fina - la mas delgada). Entraña: Si le saca la capa superior es muy sabrosa. Palomita: Descúbralo solo.
La Cabaña Buenos Aires
Nota basada en artículo de Mariela Onorato - Ladevi Magazine
La Cabaña es el restaurant más tradicional de Buenos Aires. Fundado en el año 1935, ha sido motivo de inspiración para la gastronomía local que a partir del éxito y renombre de La Cabaña, comenzó a reproducir un modelo que es hoy ampliamente difundido en la Ciudad, en el cual se pueden disfrutar los mejores cortes de carne Argentinos a la parrilla acompañados por excelentes vinos.
Transcurridos ya 75 años desde su inicio, La Cabaña continúa brindando un servicio de excelencia en un ambiente único, en el cual el estilo y tradición originales no han perdido vigencia.
Lo invitamos a disfrutar la experiencia de saborear cualquiera de nuestros deliciosos cortes de carne, y si esta dispuesto a esperar (Sugerimos hacerlo con el deleite de una buena copa de vino y en grata compañía ) podrá compartir nuestro clásico ¨ Gran baby beef ¨,único en el mundo, cuya cocción puede demandar aproximadamente una hora.
Sin duda no es posible conocer la filosofía de la cocina argentina en su estado más puro sin haber visitado el restaurant.
Transcurridos ya 75 años desde su inicio, La Cabaña continúa brindando un servicio de excelencia en un ambiente único, en el cual el estilo y tradición originales no han perdido vigencia.
Lo invitamos a disfrutar la experiencia de saborear cualquiera de nuestros deliciosos cortes de carne, y si esta dispuesto a esperar (Sugerimos hacerlo con el deleite de una buena copa de vino y en grata compañía ) podrá compartir nuestro clásico ¨ Gran baby beef ¨,único en el mundo, cuya cocción puede demandar aproximadamente una hora.
Sin duda no es posible conocer la filosofía de la cocina argentina en su estado más puro sin haber visitado el restaurant.
Los tres restaurantes son muy similares y son muy recomendables. Estos restaurantes no son para nada lujosos por lo que no encontrará una extensa carta de vinos ni mozos en frac, ni servilletas elegantes.
Son simplemente alguno de los restaurantes elegidos por los porteños cuando salen a comer.
Son simplemente alguno de los restaurantes elegidos por los porteños cuando salen a comer.
La Rosalía de San Telmo
Estados Unidos 482 - San Telmo Tel: 4361-6887
Es un lugar distinto que no es lo que parece por fuera. La mayoría lo conoce por casualidad cuando van a "La Brigada" en frente y se encuentran sin lugar o con imprevistos. La sorpresa para todos es mas que grata. Ambiente, excelente comida (bife de chorizo de 450grs que es interminable), extensa carta de vinos, muy buena atención y sobre todo precios acorde.
Un sitio con muchos clientes locales frecuentes y que los viernes y sábados ofrece un espectáculo de tango en su salón posterior. El Show es mucho mas representativo del tango real que los Shows de Tango tradicionales.
Un sitio con muchos clientes locales frecuentes y que los viernes y sábados ofrece un espectáculo de tango en su salón posterior. El Show es mucho mas representativo del tango real que los Shows de Tango tradicionales.
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