Comer y Beber > Pizzas y Empanadas > La AmericanaLa Americana
La Americana es llamada “La Reina de las Empanadas” nació en 1935 y, para que quede claro, es a la empanada lo que Guerrin a la pizza.
Es verdad que ahora las empanadas son más chicas (cambio que se produjo hace casi diez años), y la masa solo correcta, pero el relleno está muy bien.
Queso y cebolla y una Salteña jugosa con algo de picante, las dos mejores. El ambiente es riduoso (ciento por ciento porteño): en el estilo de mesas, en los uniformes de los camareros, en el modo de atender campechano y acelerado.
Una experiencia muy parecida a la de Guerrin. Puede pasar por aquí cuando vaya a visitar el Congreso de la Nación.
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